Minipivovar · Jihlava
Pivo, které se vaří
o patro výš
Rodinný pivovar v jihlavské sýpce. Čtyři stálá piva, sezónní speciály a pivnice, kde je na tanky vidět.
Prodej ze dvora Pá–SoNáš příběh
Pivovar, který vznikl v prázdné sýpce
Sýpku jsme koupili jako ruinu s propadlou střechou. Trvalo tři roky, než v ní stála varna — a další rok, než z ní vyšlo pivo, za které jsme se nestyděli.
Vaříme pro pivnici pod varnou a pro pár hospod v okolí. Víc toho vyrobit nechceme, protože bychom museli začít šidit čas.
Kdo chce vidět, jak to vzniká, ať přijde na exkurzi. Ukážeme všechno, včetně toho, co se nepovedlo.
Reference
Co říkají zákazníci
★★★★★
Nejlepší dvanáctka v kraji a je vidět, že se v tom někdo hrabe rukama. Chodíme každý pátek.
— Stálí hosté od vedle
★★★★★
Objednali jsme sudy na svatbu i s výčepem. Přivezli, načepovali, odvezli. Bez starostí.
— Novomanželé Pokorní
Ozvěte se
Přijďte to ochutnat k tankům
Pivnice je přímo pod varnou. Otevřeno Út–So od tří odpoledne.
Zajít na pivo